Udan idatzi nuen, Nishime Makrobiotika Institutuko Nerea Zorokiainek argitaratutako Fermentación liburua zenbaiteraino ari zaidan elikadura ohiturak aldatzen, hartzidura edo fermentazio kontuekin etxeko sukaldea zeharo berritzeraino. Hemen duzue ordukoa irakurgai: Hartzidura: zaporez eta kolorez betetako mundu berria sukaldean. Gaur, liburu horretan ezagutu dudan eta ohikoa bihurtu zaidan elikagaia erakutsi nahi dut, prestatzeko errezetarekin batera. Bulgurrarekin egindako […]
Zarautz Gukak zu bezalako irakurleen babesa behar du tokiko informazioa euskaraz eta modu profesionalean lantzen jarraitzeko.
Izan Gukakide
Izan Gukakide