Bio eraikuntza eta romaneskoa gaurko ttirriki ttarrakan

Gaurko kolaborazioan Arzank gure chef handia izango da Arraioko gela arroxean. Garaiko barazkien gaineko ezaugarri eta errezeten atalean romaneskoa ekarri digu. Itxura berezia bezain ederra duen neguko barazki honekin opiltxoak egiteko errezeta paregabea ekarriko digu gurera. Bestetik, elkarrizketaren tartean Inhar Arrizabal zarauztar arkitektoa bertaratuko zaigu bio eraikuntzaz jardutera. Izan ere, zer da bio eraikuntza? zer […]